332 مليون بيضة منتجة في الاردن بانخفاض 4.8%
أصدرت دائرة الاحصاءات العامة النتائج الأولية لمسح المؤشرات الاقتصادية للربع الثالث لعام 2025. وقالت الدائرة إن كمية الدجاج اللاحم المنتج ارتفعت بنسبة 13% في عام 2025 مقارنةً مع عام 2024. وأشارت إلى أن كمية الإنتاج بلغت 118.7 مليون طن مقارنةً مع 105 مليون طن في عام 2024.
وأضافت النتائج أنها شهدت انخفاضاً في كمية بيض المائدة المنتجة، حيث بلغت 332 مليون بيضة في عام 2025 مقارنةً مع 349 مليون بيضة في عام 2024. وأوضحت أن نسبة الانخفاض بلغت 4.8%.
كما كشفت النتائج عن ارتفاع كمية بيض التفقيس بنسبة 16.7%، حيث بلغت الكمية 122.0 مليون بيضة في عام 2025 مقابل 104.6 مليون بيضة في عام 2024.
تغيرات في أعداد الصيصان والأسعار
وأظهرت النتائج ارتفاع أعداد الصيصان في فقاسات اللاحم بنسبة 3.6%، حيث بلغت أعداد الصيصان 70.2 مليون صوص في عام 2025 مقابل 67.8 مليون صوص في عام 2024. وبينت أن أعداد الصيصان في فقاسة البياض انخفضت بنسبة 20.4% في عام 2025، حيث بلغت 2.2 مليون صوص، بينما كانت 2.7 مليون صوص في عام 2024.
كما أظهرت النتائج انخفاض أعداد الصيصان في فقاسات الجدات، حيث بلغت 375 ألف صوص في عام 2025 بينما كانت 419 ألف صوص في عام 2024، بنسبة انخفاض مقدارها 10.5%.
وذكرت النتائج انخفاض أسعار الدجاج اللاحم بما نسبته 4.0% خلال عام 2025 مقارنة مع عام 2024، حيث بلغ سعر دجاج اللاحم 1.2 دينار/كغم خلال عام 2025 مقابل 1.25 دينار/كغم لنفس الفترة من عام 2024.
أسعار البيض والصيصان
أما بالنسبة لسعر بيض المائدة، فقد بلغ 75 فلساً/بيضة في عام 2025 و71 فلساً/بيضة في عام 2024، مما يعكس ارتفاعاً نسبته 5.6%. وأوضحت النتائج أيضاً ارتفاع سعر بيض التفقيس بنسبة 12.8%، حيث بلغ سعر بيض التفقيس 212 فلساً/بيضة في عام 2025 مقابل 188 فلساً/بيضة في عام 2024.
كما أظهرت النتائج انخفاض سعر صوص اللاحم بنسبة 11.4%، حيث بلغ سعر صوص اللاحم 271 فلساً/صوص في عام 2025 و306 فلساً/صوص في عام 2024. بينما ارتفع سعر صوص البياض بنسبة 34.7%، حيث بلغ سعر الصوص 454 فلساً/صوص في عام 2025 مقابل 337 فلساً/صوص في عام 2024.
وأشارت النتائج إلى أن سعر صوص الجدات ارتفع بنسبة 6.86%، حيث بلغ سعر صوص الجدات في عام 2025 ما يقارب 4.83 دينار/صوص، بينما كان 4.52 دينار/صوص في عام 2024.
مسح الفقاسات والاحصاءات
ومن الجدير بالذكر أن قسم إحصاءات الثروة الحيوانية يقوم بمسح الفقاسات من خلال أربع جولات خلال العام. حيث يتم اعتماد أرقام الفقاسات لاحتساب كميات الدجاج اللاحم وبيض المائدة وبيض التفقيس. وذلك لمقارنتها مع التقديرات بالتعاون مع مشروع الحسابات القومية.
ووفقاً للإحصاءات، يتم مسح الفقاسات والبالغ عددها 62 فقاسة مسحاً شاملاً.
تعد هذه الإحصاءات مهمة لفهم الوضع الحالي في قطاع الدواجن في الاردن.
